******************* recette au cardon desole pas de photo ********

il vous faut de la viande(agneau)
1 oignon finement haché
1/2 CAC de gingembre
1 pincée de safran
1 Kg de cardon ou artichaut (kharchaf)
2 pomme de terres moyenne
sel poivre curry coriandre, et les olive



Dans une cocotte, mettre la viande le sel et l'huile et faire revenir quelques minutes
. Ajouter les oignons hachés, le safran et le gingembre, poivre, curry, coriande
Laisser mijoter puis ajoutez de l'eau pour la cuisson et fermez la cocotte.

Une fois la viande cuite. Ajoutez le cardon, le pomme de terre, laissez cuire.

Une fois les legumes cuits ajoute les olives

laissez réduire la sauce

# Posté le jeudi 23 avril 2009 04:40

Modifié le vendredi 24 avril 2009 13:21

************************ bonne journne à vous tous **************

************************  bonne  journne  à  vous  tous **************

# Posté le dimanche 29 mars 2009 15:50

Modifié le jeudi 02 avril 2009 02:58

****************** une quiche petites pois..oeufs.....****************

je mettrais la recette apres
******************  une  quiche  petites pois..oeufs.....****************

# Posté le dimanche 29 mars 2009 15:49

Modifié le lundi 30 mars 2009 05:00

******************** mes smenmenn ***************

la recette et dans mon autre blog macuisineorientale
******************** mes  smenmenn ***************

# Posté le dimanche 29 mars 2009 15:47

Modifié le lundi 30 mars 2009 05:00

******************* bonne journee à tous *************

*******************  bonne journee à tous *************
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QUE DE CALORIE LOL REGALEZ ???????

......MACUISINEORIENTALE....

# Posté le dimanche 22 mars 2009 06:34