******************* hier soir j ai fais des fèves ********

*******************  hier soir j ai fais des fèves ********
1....prendre une casserole mettre de l eau salée
2 tete d'ails
ainsi que les fèves laisse cuire..manger quand c'est chaud c'est meilleur

# Posté le mercredi 11 mars 2009 08:41

prochaine recette ************ un gratin de legumes super bon **********

prochaine recette  ************  un  gratin de legumes  super bon **********
1......... decouper ls courgettes en rondelle pour ce plat j en n est pris 3
les saler et les faire frire a un bain d huile chaud
les egoutter sur papier absorbants.
2.......prendre une poele de l huile olive et faire emince 2 gros oignons

3........mettre des petites pois et les bouillir dans d el eau sale je vous conseille les petites pois surgeler c 'est tres bon a l eau saler pas tres longtemps

4.....decouper 3 ou 4 pomme de terre ainsi que 3 ou 4 carotte en carre etles faire bouillir a l eau saler

5.....prendre un moule et beurre le disposer en lits les legumes apres cuisson

6......ajouter les oignons cuit

7....ajouter les rondelles de courgettes en les diposant une apr une comme mon plat

8....batrre 6 oeufs saler poivre et les rajouter sur les legumes
ajouter des petits morceaux de beurre
cuire a 200° pendant quelque instant la cuisson et vite fait alors rester pas loin..

# Posté le jeudi 05 mars 2009 12:02

Modifié le mercredi 11 mars 2009 03:20

*********** riz au petits pois et viande blanche *************

***********    riz  au petits pois et viande blanche   *************

# Posté le jeudi 05 mars 2009 12:02

Modifié le samedi 07 mars 2009 06:47

************** recette choux de bruxelle avec viande d agneau **************

**************  recette  choux de bruxelle avec viande d agneau  **************
1..... prendre une marmite mettre de l huile olive
ajoute de moraceaux de viande ainsi que du sel
melanger quelque instant

2...raper 2 oignons + 4 tete d 'ails
ajouter poivre, une pincee de safran gimgembre ainsi que de la coriandre
mealnge le tout et ajouter d el eau chaude

3....epluquer queque carrotte et les couper en 4 mais en longueur
les ajouter a la marmite et laisser cuire

4...eplucher les premiere feuilles des choux de bruxelles
et mettre dans la marmite
a vous de surveiller la cuisson

# Posté le jeudi 05 mars 2009 12:01

Modifié le mercredi 11 mars 2009 03:26

*************** prochaine recette viande hache avec olive servit avec des frite ***********

*************** prochaine recette  viande hache avec olive servit avec des frite ***********
1.....prendre une grande poele mettre de l huile olive ou l huile normal
ainsi que la moitier dun oignons
ajouter de a 3 tomate raper
ajouter de la coriandre poivre + eau et laisser mijoet

2...prendre la viande hacher
raper 1 oignons ajouter de la coriandre pas trop
les epice poivre ras el hanout
faire des boulettes et les ajouter a la sauce

3....ajouter quelque olives et laisse mijoter

# Posté le vendredi 27 février 2009 09:17

Modifié le mercredi 11 mars 2009 03:32

********************couscou au kefta..viande hachee ****************

********************couscou au kefta..viande hachee ****************

# Posté le jeudi 26 février 2009 09:13

Modifié le dimanche 01 mars 2009 07:50